2. Perhatikan Suhu dan Waktu Menggoreng
Suhu dan waktu dalam menggoreng sangat krusial. Jika minyak terlalu panas, makanan akan cepat menghitam di luar namun masih mentah di dalam. Di sisi lain, jika suhu terlalu rendah, makanan akan menyerap terlalu banyak minyak. Oleh karena itu, pastikan untuk memanaskan minyak pada suhu yang tepat sebelum memasukkan adonan bakwan. Selain itu, jaga agar waktu menggoreng tidak terlalu lama agar adonan bakwan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
3. Gunakan Teknik Menggoreng yang Benar
Terdapat teknik khusus dalam menggoreng yang dapat membantu mengurangi kadar minyak pada makanan. Salah satu teknik tersebut adalah dengan menggoreng secara cepat namun merata. Hal ini dapat dilakukan dengan memastikan adonan bakwan tidak terlalu tebal agar proses penggorengan dapat berlangsung cepat dan merata.
4. Tiriskan dengan Benar
Setelah proses menggoreng selesai, penting untuk meniriskan bakwan dengan benar agar sisa minyak dapat terbuang dengan sempurna. Gunakan alat penggorengan yang memiliki lubang-lubang kecil agar minyak dapat terbilas perlahan-lahan. Tiriskan bakwan dalam posisi tegak agar minyak berlebih bisa keluar dengan mudah.
4 cara ampuh menggoreng bakwan agar tidak berminyak ini, Anda bisa menikmati camilan favorit Anda tanpa perlu khawatir akan dampak buruk bagi kesehatan. Selain itu, dengan menjaga kualitas makanan yang dikonsumsi, Anda juga ikut menjaga kesehatan tubuh serta kesehatan keluarga secara keseluruhan. Dalam pola hidup sehat, tidak hanya penting untuk memperhatikan aspek makanan yang dikonsumsi, tetapi juga dalam cara memasaknya. Dengan demikian, kita dapat menciptakan gaya hidup sehat yang membawa manfaat jangka panjang bagi kesehatan keluarga.
