Seorang ahli diet merancang diet yang memenuhi kebutuhan harian setiap peserta belajar dan 750 kalori dalam lemak dan karbohidrat dipangkas per hari sambil mempertahankan jumlah protein berdasarkan pada kelompok protein yang lebih tinggi atau normal. Sumber protein yang digunakan dalam dua penelitian bervariasi dari daging sapi, babi, kedelai, kacang polong dan protein susu.
Laboratorium Campbell juga telah mempelajari bagaimana kuantitas protein makanan, sumber dan pola mempengaruhi nafsu makan, berat badan dan komposisi tubuh.
"Penelitian ini menambahkan kualitas tidur ke daftar hasil positif asupan protein yang tinggi sambil menurunkan berat badan, dan hasil lainnya termasuk meningkatkan kehilangan lemak tubuh, mempertahankan massa tubuh tanpa lemak dan perbaikan tekanan darah," kata Campbell. "Tidur diakui sebagai pengubah kesehatan seseorang yang sangat penting, dan penelitian kami adalah yang pertama menjawab pertanyaan tentang bagaimana pola makan yang berkelanjutan mempengaruhi tidur. Kami telah menunjukkan peningkatan kualitas tidur subjektif setelah asupan protein diet yang lebih tinggi selama berat badan. Kehilangan, yang menggelitik dan juga menekankan kebutuhan akan penelitian lebih lanjut dengan pengukuran tidur yang obyektif untuk mengkonfirmasi hasil penelitian kami. "