3. Kepala
Semakin tua umur seekor ayam semakin banyak pula racun yang tertimbun di kepala ayam. Setiap harinya ayam mengkonsumsi berbagai makanan termasuk yang mengandung zat kimia berbahaya atau mengandung logam berat. Semakin lama zat berbahaya ini makin menumpuk dan berakibat buruk pada manusia ketika dikonsumsi.
4. Leher
Dalam leher ayam terdapat organ sistem kekebalan ayam yang banyak mengandung bakteri dan kuman penyakit. Inilah yang membuat leher ayam kurang baik jika dikonsumsi.
