Tampang.com | Penyakit ginjal memerlukan perhatian khusus dalam hal pola makan. Selain menghindari beberapa jenis makanan tertentu, penderita gangguan ginjal sering dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang dapat mendukung kesehatan ginjal, seperti cokelat yang terbuat dari biji kakao. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kakao memiliki berbagai manfaat, tidak hanya untuk kesehatan jantung, tetapi juga untuk menjaga fungsi ginjal. Berikut ini adalah manfaat mengonsumsi cokelat yang perlu Anda ketahui.
1. Cokelat Membantu Mencegah Komplikasi Jantung
Salah satu manfaat utama cokelat bagi penderita penyakit ginjal adalah kemampuannya dalam mencegah komplikasi jantung. Cokelat hitam mengandung flavonoid, senyawa polifenol yang berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan ini melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung dan aterosklerosis. Kondisi-kondisi tersebut seringkali berkaitan dengan gangguan ginjal, dan konsumsi cokelat dapat membantu mencegah dampaknya.
Cokelat mengandung kapasitas antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan teh atau anggur merah, yang menjadikannya pilihan yang baik untuk melindungi sistem kardiovaskular, terutama bagi penderita gangguan ginjal yang berisiko tinggi terkena penyakit jantung.
2. Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Cokelat hitam dikenal memiliki dua manfaat utama untuk kesehatan jantung dan ginjal, yaitu menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Cokelat yang kaya akan flavanol terbukti dapat mengurangi kadar kolesterol total dan kolesterol LDL, yang merupakan kolesterol jahat. Selain itu, cokelat hitam juga berfungsi untuk menurunkan tekanan darah.
