Lobak, meskipun kurang populer dibandingkan sayuran lainnya, sebenarnya mengandung serat yang cukup tinggi, yaitu sekitar 1,9 gram serat per porsi. Lobak memberikan rasa pedas dan segar dalam salad atau dapat dinikmati sebagai camilan sehat.
Kembang kol juga kaya serat, dengan satu cangkir memberikan sekitar 2 gram serat. Sayuran ini sangat serbaguna dan dapat diolah dalam berbagai cara, termasuk diolah menjadi "nasi kembang kol" sebagai alternatif nasi biasa.
Memperkenalkan berbagai sayuran kaya serat ke dalam diet Anda dapat menjadi langkah yang baik untuk meningkatkan kesehatan pencernaan. Sayuran-sayuran ini menawarkan manfaat gizi dan rasa yang membuat makanan Anda semakin beragam dan menyenangkan. Mengonsumsi sayuran ini secara teratur tidak hanya mendukung pencernaan, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan. Dengan menambahkan variasi sayur kaya serat ke dalam menu harian Anda, Anda dapat memastikan tubuh mendapatkan serat yang cukup.
