3 siung bawang putih ( dihaluskna )
2 butir telur ( dikocok lepas )
Secukupnya tepung terigu
Secukupnya tepung panir
Secukupnya margarine
2 bungus mie instan ( rebus lalu tiriskan )
Secukupnya garam ,gula dan penyedap rasa ayam
Cara Membuat Bola-Bola Mie Enak Praktis :
Pertama-tama panaskan sedikit margarine terlebih dahulu.
Lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit yang telah dihaluskan tadi lalu tumis hingga wangi, masukkan potongan buncis dan wortel tumis hingga setengah matang.
Kemudian campurkan hasil tumisan tadi dengan tepung terigu, mentega, garam, gula, penyedap rasa ayam, lalu aduk dan tambahkan sedikit air aduk terus hingga mengental.
