Tampang.com | Jepang telah lama menjadi perhatian dunia karena warganya yang memiliki risiko obesitas rendah dan harapan hidup yang tinggi. Hal ini menjadi sorotan di tengah meningkatnya masalah kesehatan global terkait obesitas dan penyakit kronis. Banyak negara mulai bertanya-tanya, apa rahasia hidup sehat warga Jepang?
Menurut berbagai penelitian, pola makan dan gaya hidup yang diterapkan oleh masyarakat Jepang memegang peranan penting dalam kesehatan mereka. Diet tradisional Jepang, yang dikenal sebagai Washoku, merupakan salah satu faktor utama di balik rendahnya tingkat obesitas. Makanan Jepang kaya akan sayuran, ikan, tahu, dan nasi yang disajikan dalam porsi kecil. Mereka juga jarang mengonsumsi makanan olahan, lemak jenuh, dan gula berlebih.