Bahan:
Daun selada organik
Tomat cherry
Mentimun
Wortel parut
Buah-buahan segar seperti apel, pir, dan stroberi
Biji-bijian panggang (opsional)
Cara membuat:
Cuci dan potong semua sayuran dan buah-buahan.
Campurkan dalam mangkuk besar.
Tambahkan biji-bijian panggang untuk menambah tekstur dan rasa.
Sajikan dengan dressing salad rendah lemak atau dressing balsamic.
2. Ayam Panggang dengan Sayuran
Bahan:
Dada ayam tanpa kulit
Paprika merah dan hijau, potong dadu
Bawang bombay, iris tipis
Kentang merah, potong dadu
Minyak zaitun
Bumbu seperti rosemary, garam, dan merica
Cara membuat:
Panaskan oven dan siapkan loyang.
Lumuri dada ayam dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu.
Susun ayam, paprika, bawang bombay, dan kentang di loyang.
Panggang dalam oven sampai ayam matang dan sayuran berwarna keemasan.