Seseorang yang rutin mengonsumsi lebih dari 1.000 miligram kafein perhari, menunjukkan gejala gangguan kecemasan. Selain itu mengkonsumsi kafein dengan jumlah tersebut memungkinkan kita mengalami kondisi mudah panik. Penderita skizofrenia (digambarkan sebagai penyakit gila, kondisi ini menyebabkan penderitanya mengalami delusi, halusinasi, pikiran kacau, dan perubahan perilaku) cenderung minum lebih banyak minuman berkafein. Penderita Skizofrenia berhipotesis bahwa dengan melakukannya dapat menghilangkan kebosanan dan apatis, atau hanya untuk mengimbangi efek samping penenang dari obat-obatan antipsikotik .
Namun, penelitian mencatat bahwa seseorang, baik Penderita Skizofrenia atau pun bukan, bila mengkonsumsi kafein berlebihan, dilaporkan dapat menyebabkan halusinasi dan delusi.