Kemandirian Pangan Lokal Masih Lemah
Di sisi lain, ketahanan pangan lokal belum mampu menahan gejolak harga. Banyak daerah masih menggantungkan pasokan bahan pokok dari luar wilayah, sehingga ketika terjadi gangguan logistik, harga langsung melonjak.
“Selama kita belum memperkuat produksi dan distribusi lokal, harga pangan akan terus rentan terhadap fluktuasi,” kata Nia.
Apa yang Bisa Dilakukan ke Depan?
Pakar ekonomi menyarankan pemerintah fokus pada dua hal: memperbaiki logistik pangan nasional dan mendorong produksi lokal melalui insentif dan teknologi pertanian.
Selain itu, transparansi rantai distribusi dan penguatan lembaga pangan di daerah perlu dikawal secara serius agar tidak terjadi penimbunan dan permainan harga.
“Kita butuh strategi pangan yang tidak hanya responsif, tapi juga antisipatif,” tegas Haris.
