Distribusi Tak Merata dan Lemahnya Pengawasan
Pengamat pertanian menyoroti lemahnya pengawasan pemerintah terhadap distribusi beras dari produsen ke pasar. Banyak beras dari sentra produksi tidak langsung masuk pasar, tapi diserap tengkulak dan ditahan hingga harga naik.
“Selama distribusi dikuasai pihak swasta tanpa kendali negara, harga tidak akan bisa distabilkan,” kata Irwan Hidayat, analis kebijakan pangan dari INAGRIS.
Operasi Pasar Dinilai Tidak Efektif
Pemerintah memang telah menggencarkan operasi pasar melalui Bulog, tapi jumlahnya dinilai terlalu kecil dibanding kebutuhan. Selain itu, lokasi distribusi tidak merata dan tidak semua warga mendapat akses terhadap harga murah.