Untuk investigasi baru ini, Clean Label Project membeli 160 produk dari 70 merek bubuk protein terlaris. Merek-merek tersebut tidak diungkapkan dalam laporan ini.
"Kami tidak mengungkapkan nama perusahaan yang kami uji untuk menjaga keadilan dan konsistensi serta menghindari potensi konflik kepentingan," kata Bowen.
Apa yang Dapat Dilakukan Konsumen, Tidak perlu sepenuhnya menghentikan penggunaan bubuk protein sebagai bagian dari gaya hidup sehat, kata Bowen, tetapi belanja yang cerdas sangat membantu.
"Bagi orang yang mengikuti diet sepenuhnya berbasis tumbuhan, bubuk protein yang terbuat dari kacang polong tampaknya memiliki tingkat logam berat terendah," katanya. "Jika Anda tidak memiliki batasan diet, data menunjukkan bahwa bubuk protein berbasis whey atau telur dengan rasa vanila mengandung jumlah paling sedikit."
Menghubungi merek favorit untuk menanyakan tingkat kontaminasi juga merupakan langkah cerdas, tambah Bowen.
"Ajukan pertanyaan, Mintalah jawaban," katanya. "Topik tentang logam berat tidak akan hilang."
