Tutup Iklan
Tryout.id
  
login Register
Teh, Minuman Awet Muda, Pencegah Penyakit Kronis

Teh, Minuman Awet Muda, Pencegah Penyakit Kronis

29 Mei 2018 | Dibaca : 379x | Penulis : Maman Soleman

Dari segi kesehatan ternyata teh mempunyai khasiat yang menakjubkan. Teh, baik teh hitam, teh oolong maupun teh hijau, memiliki efek yang menyehatkan karena mengandung senyawa biokimia yang disebut polifenol (sekitar 9-16 persen), antara lain dalam bentuk flavonoid. Flavonoid, yang juga ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran, merupakan komponen antioksidan, yaitu komponen pencegah kerusakan sel yang diduga memberi kontribusi terhadap kejadian lebih dari 50 penyakit.

Teh hijau adalah sumber flavonoid epigallo-catechin gallate (EGCG), teh oolong sumber theaflavin, dan teh hitam sumber thearubigin. EGCG, theaflavin dan quercetin (komponen antioksidan utama teh lainnya) mempunyai aktivitas antioksidan 4-5 kali lebih kuat dibandingkan dengan vitamin E dan vitamin C yang sudah lebih dulu dikenal sebagai zat antioksidan yang potensial. Jika vitamin E dan vitamin C memiliki aktivitas antioksidan masing-masing 1, maka aktivitas antioksidan EGCG 4,75; theaflavin 4,65; dan quercetin 4,72. Sementara aktivitas antioksidan (gabungan beberapa komponen) teh hijau dan teh hitam masing-masing 3,78 dan 3,49.

Komponen antioksidan teh, baik pada teh hitam maupun teh hijau, diserap dengan cepat oleh tubuh. Aktivitas antioksidan, tepatnya catechin, tertinggi dicapai dalam 2 jam setelah minum teh hijau atau teh hitam sebanyak 6 cangkir (kira-kira 600 ml), dengan konsentrasi 0,55 mmol/L untuk teh hijau dan 0,2 mmol/L untuk teh hitam. Penambahan susu pada teh tidak mempengaruhi banyaknya flavonoid yang dapat diserap darah dan tak mempengaruhi kemampuan antioksidannya.

Banyaknya zat antioksidan kuat yang terdapat dalam teh, membuat teh berpotensi untuk menunda proses penuaan. Dengan kata lain, teh mempunyai potensi sebagai minuman 'awet muda'.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Ternyata Jamur Mengandung Dua Antioksigen yang Penting untuk Tubuh
13 November 2017, by Rindang Riyanti
Jamur mengandung dua antioksidan yang sangat tinggi sehingga beberapa ilmuwan menyarankan penggunaannya untuk membantu melawan penuaan dan meningkatkan ...
Cadangan Laut Dapat Membantu Nelayan Komersial Menangkap Lebih Banyak Ikan, Hindari Bycatch
8 Agustus 2017, by Slesta
Cadangan laut melindungi sebagian samudra dari penangkapan ikan komersial dan kegiatan ekstraktif lainnya, seperti eksplorasi minyak dan gas bumi. Tetapi ...
Dradjad: Rakyat Jakarta Memberikan Mandat Anies-Sandi untuk Membatalkan Reklamasi!
15 Oktober 2017, by Zeal
tampang - Dradjad Hari Wibowo, Anggota Majelis Pertimbangan Partai Partai Amanat Nasional (PAN), angkat bicara mengenai isu reklamasi di Teluk Jakarta. Dradjad ...
Jokowi Lantik Djarot jadi Gubernur Gantikan Ahok
15 Juni 2017, by Retno Indriyani
Tampang.com - Djarot Saiful Hidayat telah resmi menjabat sebagai Gubernur DKI Jakarta untuk melanjutkan sisa masa jabatan Basuki Tjahaja Purnama (Ahok) ...
Tips Agar Jomblo Tetap Happy di Hari Valentine
14 Februari 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Hari Valentine yang bertepatan setiap tanggal 14 Februari ini memang banyak orang menghabiskan waktu mereka dengan orang-orang yang mereka cintai terutama ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab