Tutup Iklan
powerman
  
login Register
Teh, Minuman Awet Muda, Pencegah Penyakit Kronis

Teh, Minuman Awet Muda, Pencegah Penyakit Kronis

29 Mei 2018 | Dibaca : 299x | Penulis : Maman Soleman

Dari segi kesehatan ternyata teh mempunyai khasiat yang menakjubkan. Teh, baik teh hitam, teh oolong maupun teh hijau, memiliki efek yang menyehatkan karena mengandung senyawa biokimia yang disebut polifenol (sekitar 9-16 persen), antara lain dalam bentuk flavonoid. Flavonoid, yang juga ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran, merupakan komponen antioksidan, yaitu komponen pencegah kerusakan sel yang diduga memberi kontribusi terhadap kejadian lebih dari 50 penyakit.

Teh hijau adalah sumber flavonoid epigallo-catechin gallate (EGCG), teh oolong sumber theaflavin, dan teh hitam sumber thearubigin. EGCG, theaflavin dan quercetin (komponen antioksidan utama teh lainnya) mempunyai aktivitas antioksidan 4-5 kali lebih kuat dibandingkan dengan vitamin E dan vitamin C yang sudah lebih dulu dikenal sebagai zat antioksidan yang potensial. Jika vitamin E dan vitamin C memiliki aktivitas antioksidan masing-masing 1, maka aktivitas antioksidan EGCG 4,75; theaflavin 4,65; dan quercetin 4,72. Sementara aktivitas antioksidan (gabungan beberapa komponen) teh hijau dan teh hitam masing-masing 3,78 dan 3,49.

Komponen antioksidan teh, baik pada teh hitam maupun teh hijau, diserap dengan cepat oleh tubuh. Aktivitas antioksidan, tepatnya catechin, tertinggi dicapai dalam 2 jam setelah minum teh hijau atau teh hitam sebanyak 6 cangkir (kira-kira 600 ml), dengan konsentrasi 0,55 mmol/L untuk teh hijau dan 0,2 mmol/L untuk teh hitam. Penambahan susu pada teh tidak mempengaruhi banyaknya flavonoid yang dapat diserap darah dan tak mempengaruhi kemampuan antioksidannya.

Banyaknya zat antioksidan kuat yang terdapat dalam teh, membuat teh berpotensi untuk menunda proses penuaan. Dengan kata lain, teh mempunyai potensi sebagai minuman 'awet muda'.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Film Horor Petak Umpet Minako Tayang September ini
7 September 2017, by Rachmiamy
Bagi kalian penggemar film bergenre horror, segera bersiap. Di bulan September ini akan hadir film bergenre horror berjudul Petak Umpet Minako. Film Petak ...
ngantuk
3 Oktober 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Panas matahari memang menjadi salah satu nikmat yang diberikan pada kita. Namun, ketika cuaca panas kita harus menyediakan tenaga lebih untuk ...
 Bantal Aroma Rempah yang Membuat Tidur Anda Makin Rileks
14 Desember 2017, by Slesta
Tampang.com – Kabar mengejutkan datang dari Yogyakarta. Seseorang telah menciptakan sebuah bantal beraroma rempah. Hal itu tentunya memberikan pengalaman ...
es mencair
31 Mei 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Lengkungan es di sepanjang Selat Nares, yang memisahkan Greenland dengan Pulau Ellesmere, Kanada, mencair dua bulan lebih awal. Demikian ...
Resep Bikin  Biskuit Oreo Rumahan
21 Agustus 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com -Siapa tak kenal oreo, biscuit coklat yang ditumpuk dengan krim vanilla didalamnya. Rasanya yang manis pahit,lebih enak dicelupkan ke dalam susu ...
Berita Terpopuler
Polling
Vote untuk Presiden 2019-20124
#Tagar
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
glowhite