Tutup Iklan
glowhite
  
login Register
Bill Gates Investasi di Startup yang Mengembangkan Daging di Lab, Upaya untuk Mengatasi Krisis Makanan Dunia

Bill Gates Investasi di Startup yang Mengembangkan Daging di Lab, Upaya untuk Mengatasi Krisis Makanan Dunia

28 Agustus 2017 | Dibaca : 433x | Penulis : Noor Azizah

Semua penduduk mengonsumsi daging setiap harinya, sampai sampai, jumlah demand untuk produksi daging diprojeksikan akan terus naik hingga mendekati 70 persen pada tahun 2050. Namun sayangnya, produksi berbanding lurus dengan sumber daya bumi. Penelitian membuktikan bahwa produksi daging memerlukan setidaknya 1/3 dari air bersih dan lahan di bumi dan menghasilkan hampir 1/5 dari total gas emisi rumah kaca.

Bill Gates bergabung dengan Cargill Inc, salah satu perusahaan pertanian terbesar di dunia dan bisnis besar lainnya, untuk berinvestasi dalam teknologi yang berusaha mengembangkan daging dari sel hewan penghasil daging di lab.

Konsumen menuntut lebih banyak dan lebih banyak protein namun tanpa perlu bergantung pada penggunaan lahan dan air, dan koalisi percaya bahwa jawabannya terletak pada startup Memphis Meat yang berbasis di San Francisco ini.

Daging Memphis menghasilkan daging sapi dan daging itik langsung dari sel hewan yang tumbuh, benar-benar tanpa perlu membesarkan unggas dan ternak. Startup tersebut baru-baru ini mengumpulkan dana sebesar 17 juta dolar AS dari investor seperti Cargill, pria terkaya di dunia Bill Gates, dan miliarder Richard Branson.

"Saya senang telah berinvestasi di Memphis Meats," ungkap Branson dalam sebuah email untuk menanggapi pertanyaan dari Bloomberg News. "Saya percaya bahwa dalam 30 tahun atau lebih kita tidak perlu lagi membunuh hewan apa pun dan semua daging akan tetap bersih atau berbasis nabati, dengan rasa yang sama dan juga lebih sehat untuk semua orang."

Langkah ini merupakan respon terhadap meningkatnya permintaan akan daging yang bersifat organik, dan lebih berkelanjutan dari sistem saat ini adalah meyakinkan bahwa tidak ada lagi kekejaman terhadap hewan. "Dunia menyukai daging, dan ini merupakan inti dari banyak budaya dan tradisi kita," ucap co-founder dan CEO Memphis Meats Uma Valeti. "Cara produksi daging secara konvensional saat ini telah menciptakan tantangan bagi lingkungan, kesejahteraan hewan, dan kesehatan manusia. Ini adalah masalah yang ingin dipecahkan setiap orang."

Hingga saat ini, Memphis Meats telah berhasil mengumpulkan dana sebesar 22 juta dolar.

 

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Syahrini : " Saya Sering Gubrak Gubrak Manja Kalo Lagi Buru-buru"
20 Oktober 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com- Artis cantik nan manja ini memang tidak pernah habis menguras perhatian masyarakat pecinta infotainment karena sikap dan gayanya yang sering jadi ...
Atasi Bulu Mata Rontok dengan 4 Bahan Alami Ini...
7 Mei 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - Bukan hanya rambut kepala saja yang dapat rontok namun bulu mata pun bisa saja mengalami rontok jika tidak dirawat dengan baik. Perawatan bulu ...
Finish Posisi Ketiga, Marc Marquez Juara MotoGP 2017
13 November 2017, by Admin
VALENCIA- Saat merayakan gelar juara MotoGP 2017 di Sirkuit Ricardo Tormo tadi malam, Marc Marquez melemparkan dadu raksasa berwarna merah. Begitu mendarat, ...
Turban Modern untuk Acara Pesta
26 September 2017, by herline
Turban Modern untuk Acara Pesta - Turban modern kini menjadi trend untuk dikenakan di berbagai acara. Gaya hijab ini membuat kaum muslimah terlihat lebih ...
Penyebab Darah Menggumpal Saat Haid
7 Juni 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - Darah menggumpal ketika haid memang sering dialami para wanita umumnya terjadi pada hari ke 1 dan ke 2 di awal haid. Hal ini umum terjadi dan ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
SabunPemutih