Tutup Iklan
powerman
  
login Register
Bill Gates Investasi di Startup yang Mengembangkan Daging di Lab, Upaya untuk Mengatasi Krisis Makanan Dunia

Bill Gates Investasi di Startup yang Mengembangkan Daging di Lab, Upaya untuk Mengatasi Krisis Makanan Dunia

28 Agustus 2017 | Dibaca : 386x | Penulis : Noor Azizah

Semua penduduk mengonsumsi daging setiap harinya, sampai sampai, jumlah demand untuk produksi daging diprojeksikan akan terus naik hingga mendekati 70 persen pada tahun 2050. Namun sayangnya, produksi berbanding lurus dengan sumber daya bumi. Penelitian membuktikan bahwa produksi daging memerlukan setidaknya 1/3 dari air bersih dan lahan di bumi dan menghasilkan hampir 1/5 dari total gas emisi rumah kaca.

Bill Gates bergabung dengan Cargill Inc, salah satu perusahaan pertanian terbesar di dunia dan bisnis besar lainnya, untuk berinvestasi dalam teknologi yang berusaha mengembangkan daging dari sel hewan penghasil daging di lab.

Konsumen menuntut lebih banyak dan lebih banyak protein namun tanpa perlu bergantung pada penggunaan lahan dan air, dan koalisi percaya bahwa jawabannya terletak pada startup Memphis Meat yang berbasis di San Francisco ini.

Daging Memphis menghasilkan daging sapi dan daging itik langsung dari sel hewan yang tumbuh, benar-benar tanpa perlu membesarkan unggas dan ternak. Startup tersebut baru-baru ini mengumpulkan dana sebesar 17 juta dolar AS dari investor seperti Cargill, pria terkaya di dunia Bill Gates, dan miliarder Richard Branson.

"Saya senang telah berinvestasi di Memphis Meats," ungkap Branson dalam sebuah email untuk menanggapi pertanyaan dari Bloomberg News. "Saya percaya bahwa dalam 30 tahun atau lebih kita tidak perlu lagi membunuh hewan apa pun dan semua daging akan tetap bersih atau berbasis nabati, dengan rasa yang sama dan juga lebih sehat untuk semua orang."

Langkah ini merupakan respon terhadap meningkatnya permintaan akan daging yang bersifat organik, dan lebih berkelanjutan dari sistem saat ini adalah meyakinkan bahwa tidak ada lagi kekejaman terhadap hewan. "Dunia menyukai daging, dan ini merupakan inti dari banyak budaya dan tradisi kita," ucap co-founder dan CEO Memphis Meats Uma Valeti. "Cara produksi daging secara konvensional saat ini telah menciptakan tantangan bagi lingkungan, kesejahteraan hewan, dan kesehatan manusia. Ini adalah masalah yang ingin dipecahkan setiap orang."

Hingga saat ini, Memphis Meats telah berhasil mengumpulkan dana sebesar 22 juta dolar.

 

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Tips Sukses Jual Pakaian Bekas Lewat Medsos
24 Juli 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - Baju tidak terpakai yang menumpuk di lemari ternyata bisa menjadi sumber untuk mendapatkan uang tambahan. Baju bekas yang masih layak pakai bisa ...
Perlukah Menggunakan Konditioner Setelah Keramas
7 Maret 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Setiap orang menginginkan rambut yang sehat, rapi, dah indah bukan? Ya, semua orang tentu saja menginginkannya. Dengan cara apa? Mulai dari perawatan rambut ...
Predjama, Kastil Unik yang Dibangun di Gua Kelelawar
1 November 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Dilihat dari tampilannya, kita sudah menilai bahwa kastil ini memang unik. Kastil dengan nama Predjama di Slovenia ini menjadi salah satu ...
Kangkung Penyebab Kantuk, Mitos atau fakta?
6 September 2017, by Zeal
Tampang - Kangkung merupakan tanaman yang familiar di Indonesia, hampir di semua wilayah dapat ditemukan tanaman kangkung. Kangkung memiliki nama latin Ipomoea ...
3 Rahasia Pasangan yang tidak Boleh Kamu Umbar ke Orang Lain
29 Juli 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Pada umumnya semakin lama hubungan dengan pasangan semakin nyaman pula untuk berbagi cerita, apakah itu buku favorit, film kartun kesukaan, bahkan rahasia ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
SabunPemutih