Nasi goreng kampung adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang begitu populer dan digemari. Rasanya yang gurih dengan sentuhan rempah khas membuat nasi goreng kampung menjadi makanan favorit di berbagai daerah di Indonesia. Apalagi, keberadaannya yang bisa ditemukan di warung-warung pinggir jalan membuat nasi goreng kampung selalu mudah untuk dinikmati. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sendiri hidangan ini di rumah, berikut adalah resep nasi goreng kampung yang bisa Anda ikuti.
Bahan-bahan:
- 400 gram nasi putih
- 2 butir telur
- 150 gram ayam fillet, potong kecil
- 100 gram udang, kupas bersih
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Bahan pelengkap: kerupuk, acar, irisan mentimun dan tomat