Selain rasanya yang lezat, Batagor juga memiliki kandungan nutrisi yang baik. Ikan tenggiri yang digunakan sebagai bahan utama Batagor mengandung protein tinggi dan rendah lemak. Selain itu, tahu yang biasanya juga digunakan memiliki kandungan protein nabati yang baik untuk kesehatan. Dengan tambahan sayuran segar di dalamnya, Batagor bisa menjadi pilihan makanan yang sehat dan lezat.
Kelezatan Batagor menjadi daya tarik utama bagi para penikmat kuliner. Kombinasi rasa gurih dari ikan tenggiri, tekstur lembut dari tahu, dan cita rasa bumbu kacang yang nikmat membuat Batagor selalu berhasil menggoda lidah siapapun yang mencicipinya. Selain itu, keunikan sajian ini juga dapat menjadi daya tarik wisata khususnya bagi para pecinta kuliner.
Tak hanya di Indonesia, Batagor juga semakin dikenal di kancah internasional. Hal ini terbukti dengan munculnya restoran Batagor di berbagai negara yang menawarkan sajian khas Indonesia ini. Peminatnya pun tak hanya dari kalangan lokal, tapi juga turis mancanegara yang penasaran dengan cita rasa makanan batagor.
