Tidak hanya keindahan alamnya yang memikat, Air Terjun Sipiso-piso juga memiliki nilai sejarah dan kearifan lokal yang menarik untuk dipelajari. Dinamakan Sipiso-piso yang dalam bahasa Karo berarti "memutuskan", hal ini merujuk pada legenda lokal masyarakat Karo yang meyakini bahwa air terjun ini merupakan tempat pemutusan hubungan antara anak sungai dengan danau ketika melewati lembah curam, memberikan kesan mistis yang menambah daya tarik dari Air Terjun Sipiso-piso.
Berada di kawasan Danau Toba, wisatawan yang datang ke Air Terjun Sipiso-piso juga bisa menikmati keindahan alam Danau Toba yang terkenal luasnya. Air terjun ini juga dapat dilihat dari kejauhan saat berada di daerah sekitar Danau Toba, menambah daya tarik tersendiri bagi para pengunjung.
Selain sebagai tempat rekreasi dan wisata alam, Air Terjun Sipiso-piso juga menjadi objek penelitian bagi para ilmuwan dan pecinta alam. Keanekaragaman hayati di sekitar air terjun ini membuatnya menjadi tempat yang menarik bagi peneliti untuk mempelajari ekosistem yang ada di sekitarnya.
Untuk mencapai Air Terjun Sipiso-piso, pengunjung harus menempuh perjalanan sekitar 2 jam dari pusat kota Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara. Akses jalan menuju ke air terjun ini terbilang baik, namun tetap diperlukan kewaspadaan karena jalan berkelok-kelok di daerah pegunungan.