Warna-warni jus yang menggoda rupanya banyak mengandung manfaat bagi kesehatan Anda dan keluarga. Kombinasi vitamin A, B, B5, B6, C, dan E memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan mata dan kulit. Jus sayur sangat baik untuk perkembangan, pertumbuhan, dan daya tahan tubuh Anda.
Berikut ini 3 resep untuk membuat jus sayur kaya vitamin dan manfaat.
Triple Layer Juice
Bahan:
- 40 gr pakchoy
- 60 gr nanas
- 60 gr wortel
- 10 ml lemon
Cara Membuat:
- Cuci semua bahan dengan larutan cuka apel agar bebas dari kuman dan bakteri.
- Satu persatu bahan dijus dengan mesin juicer sehingga terpisah dari ampasnya, tuangkan ke dalam gelas yang berbeda.
- Untuk mendapatkan 3 lapisan warna yang berbeda, siapkan gelas jus. Kemudian tuang dengan perlahan campuran jus lemon dan nanas, diikuti wortel. Tambahkan es batu bila diinginkan.
- Terakhir tuang dengan hati-hati jus pakchoy, sehingga didapatkan warna dari atas ke bawah hijau, merah, dan kuning.