Pendidikan dan Pelatihan Seni
Untuk memastikan keberlanjutan seni tradisional Betawi, Anies mendirikan berbagai program pendidikan dan pelatihan seni. Program ini ditujukan untuk anak-anak dan remaja di Jakarta agar mereka mengenal dan mencintai budaya Betawi sejak dini. Anies percaya bahwa pendidikan adalah kunci untuk melestarikan budaya.
Dukungan bagi Seniman Betawi
Anies memberikan dukungan penuh kepada para seniman Betawi melalui berbagai inisiatif seperti pemberian hibah, ruang kreasi, dan promosi karya seni mereka. Anies yakin bahwa dengan dukungan ini, para seniman dapat terus berkarya dan menghidupkan budaya Betawi di tengah masyarakat modern.
Kuliner Betawi sebagai Warisan Budaya
Anies juga mempromosikan kuliner Betawi sebagai bagian dari warisan budaya. Melalui berbagai acara kuliner dan festival makanan, Anies memperkenalkan masakan tradisional Betawi seperti soto Betawi, kerak telor, dan dodol Betawi kepada masyarakat luas. Upaya ini juga mendukung para pelaku usaha kuliner lokal.
