Proses pembuatan coklat khas Belgia dimulai dari pemilihan biji kakao terbaik dari seluruh dunia. Biji-biji kakao ini kemudian dipanggang dengan hati-hati untuk menghasilkan aroma yang khas. Setelah itu, biji kakao yang sudah dipanggang akan digiling hingga menghasilkan coklat cair yang halus.
Selanjutnya, coklat cair ini akan dikombinasikan dengan bahan lain seperti mentega kakao, gula, susu, dan bahan-bahan tambahan lain sesuai dengan resep rahasia masing-masing produsen coklat. Proses campuran ini dilakukan dengan teliti untuk memastikan bahwa rasa coklat Belgia yang khas tetap terjaga.
Setelah itu, coklat cair tersebut akan dicetak menjadi berbagai bentuk sesuai dengan keinginan. Mulai dari batangan coklat, coklat praline, hingga coklat dengan isian beragam. Tidak hanya itu, coklat Belgia juga seringkali dihias dengan indah, menambah nilai estetika dari coklat tersebut.
Daya Tarik Coklat Belgia di Pasar Internasional
