Jepang tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya dan budayanya yang kaya, tetapi juga menawarkan pengalaman kuliner yang memikat bagi para pelancong dari seluruh dunia. Dari sushi yang segar hingga ramen yang gurih, Jepang memiliki ragam makanan yang memanjakan lidah dan memperkenalkan kekayaan rasa serta aroma tradisional. Berikut adalah petualangan kuliner di Jepang yang akan memuaskan pencinta makanan dan penjelajah rasa:
1. Sushi di Tsukiji, Tokyo: Nikmati Kelezatan Ikan Segar
Tsukiji Market di Tokyo adalah surga bagi pecinta sushi. Pagi-pagi, nikmati sushi yang dibuat langsung dari ikan segar yang baru didaratkan di pasar ikan terbesar di dunia ini. Rasakan tekstur lembut dan rasa manis ikan tuna, salmon, atau uni (teripang laut) yang hanya bisa Anda dapatkan di sini. Berbagai restoran sushi di sekitar Tsukiji menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dan tidak terlupakan.
2. Ramen di Fukuoka: Menyelami Kelezatan Sup Noodle
Fukuoka di Pulau Kyushu terkenal dengan ramen Hakata, varian ramen yang terbuat dari kaldu tulang babi yang kaya dan mie yang lembut. Kunjungi restoran ramen di jalan-jalan kecil di Kota Hakata dan nikmati sup ramen yang gurih dengan topping seperti irisan daging babi panggang (chashu), telur rebus, dan bawang hijau. Tambahkan bumbu sesuai selera Anda dan nikmati rasa autentik ramen Jepang yang tak tertandingi.
