Kopi Kintamani ini jadi favorit buat mereka yang suka kopi dengan rasa yang light, segar, dan fruity. Sangat cocok buat filter coffee atau cold brew yang bisa dinikmati di cuaca tropis Bali. Kopi ini juga punya cerita keberlanjutan yang kuat, jadi makin diminati.
Kopi Wamena: Aroma Hutan dari Papua
Terakhir, tapi tidak kalah penting, ada Kopi Wamena dari Lembah Baliem, Papua. Kopi ini sering disebut punya karakter yang sangat unik, dengan aroma herbal yang kuat, bodi yang lumayan kental, dan acidity rendah. Kadang muncul juga sentuhan rasa cokelat atau nutty. Kopi ini tumbuh di ketinggian yang ekstrem dan di lingkungan yang masih sangat alami, seringkali tanpa penggunaan pupuk kimia.
Kopi Wamena jadi incaran para pencari kopi langka karena kualitasnya yang prima dan profil rasa yang khas banget. Kealamian proses budidaya dan letaknya yang terpencil bikin kopi ini punya nilai eksklusif tersendiri. Para penikmat kopi yang suka petualangan rasa pasti akan tertarik mencoba Kopi Wamena, yang seolah membawa aroma hutan Papua ke dalam cangkir.
