2. Pengaruh Masakan Imigran
Masakan imigran tidak hanya mempengaruhi restoran-restoran di Amerika, tetapi juga mengubah selera dan preferensi makanan masyarakat secara keseluruhan. Contohnya, masakan Italia telah merambah ke hampir setiap kota di Amerika dengan hidangan pasta dan pizza yang populer. Begitu juga dengan masakan Tionghoa yang telah menjadi salah satu masakan favorit di Amerika, dengan restoran Tionghoa yang tersebar luas di seluruh negeri. Selain itu, masakan Meksiko seperti tacos, burritos, dan nachos telah menjadi makanan cepat saji yang disukai oleh banyak orang Amerika.
3. Kuliner Multikultural di Amerika
Salah satu kekuatan besar dari kuliner Amerika adalah keragaman budayanya. Dari jalan-jalan di New York City yang dipenuhi dengan warung makan Asia, hingga distrik Little Italy di Chicago yang menawarkan hidangan Italia autentik, Amerika adalah rumah bagi beragam masakan dari seluruh dunia. Perayaan kuliner multikultural, seperti festival makanan internasional dan pasar makanan malam, menjadi tempat untuk merayakan keberagaman ini.
