Tips dan Trik
Pemilihan Daging: Pilih buntut sapi yang segar dan berkualitas untuk hasil yang optimal. Pastikan daging tidak berbau dan warna merah segar.
Rebusan yang Jernih: Untuk mendapatkan kuah yang jernih, pastikan untuk membuang buih yang muncul saat merebus daging.
Rasa yang Meresap: Memasak dengan api kecil dan waktu yang cukup akan membantu bumbu meresap dengan baik ke dalam daging dan sayuran.
Sop Buntut Sapi Spesial ala Chef Arnold ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyajikan cita rasa yang kaya dan kompleks yang pasti akan memuaskan lidah Anda. Dengan bumbu yang seimbang dan bahan-bahan segar, sop ini menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba resep ini dan semoga hidangan yang Anda buat dapat menghadirkan kehangatan dan kebahagiaan di meja makan Anda.