Sop ayam merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Selain lezat, sop ayam juga memiliki nilai gizi yang tinggi karena menggunakan bahan-bahan alami seperti ayam, sayuran, dan rempah-rempah. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sop ayam yang mudah dan praktis untuk Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam potong menjadi beberapa bagian
- 2 liter air
- 3 batang wortel, potong memanjang
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah bawang bombay, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
