Resep sayur Asem Woosobo resep bisa digunakan untuk 6 porsi ya;
Bahan:
1bh labu siam, potong kotak – kotak
3 bh buncis potong 2cm, bisa diganti kacang panjang
1 bh jagung manis
20gr kkacang tanah kulit
1500ml air
20gr daun melinjo
1 bh cabe merah besar iris serong
1 bh cabe hijau besar iris serong
2lbr daun salam
3sdt garam
1sdm gula merah
¼ sdt merica bubuk
2 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
Bahan Halus
1 btr kemiri , disangrai
½ sdt terasi bakar
2bh cabai besar buang biji
3 bh cabe merah keriting
7 btr bawang merah