Tongseng ayam adalah salah satu masakan Indonesia yang begitu lezat. Tongseng ayam ini memiliki cita rasa yang segar dan gurih, membuat rasa ketagihan setelah mencicipinya. Lauk yang satu ini dibuat dengan bahan utama daging ayam yang kemudian dicampur dengan aneka macam bumbu dan sayur, sehingga menjadi hidangan yang begitu menggugah selera.
Setelah sudah jadi, rasanya akan sangat menyegarkan, apalagi dinikmati bersama nasi hangat dan kerupuk. Lauk tongseng ayam juga jadi andalan kalau kamu sedang tidak ingin makan dengan lauk yang kering seperti ayam goreng atau masakan lauk kering lainnya.
Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasak tongseng ayam di rumah, berikut adalah 5 resep tongseng ayam yang enak, mudah, dan pastinya bikin nagih:
Tongseng Ayam Pedas
Bagi pecinta pedas, tongseng ayam pedas menjadi pilihan yang tepat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 buah dada ayam
- 300 gram kol
- 500 ml santan
- 2 batang daun bawang
- 15 buah cabai rawit merah
- dan bumbu pelengkap lainnya
