Sambal Goreng Tahu Krecek merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari tahu yang digoreng hingga crispy, disajikan bersama krecek yang telah direbus dan dimasak dengan bumbu sambal yang kaya rasa. Di bawah ini, kami sajikan resep Sambal Goreng Tahu Krecek beserta bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
1. 300 gram tahu, potong dadu dan goreng hingga crispy
2. 100 gram krecek, rebus hingga empuk
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang serai, memarkan
5. 3 lembar daun jeruk
6. 200 ml santan
7. Garam secukupnya
8. Gula secukupnya
9. Minyak untuk menumis