Rendang sapi adalah hidangan khas Indonesia yang telah mendunia. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa rempah yang kaya dan daging sapi yang empuk. Pembuatan rendang sapi memang memerlukan waktu dan kesabaran, namun hasilnya pasti akan memuaskan lidah siapa pun yang menikmatinya. Berikut ini adalah tips resep rendang sapi empuk, nikmat, dan lezat beserta bahan-bahan dan cara membuatnya secara detail.
Bahan-bahan:
1. Daging sapi 1 kg, potong sesuai selera
2. Santan kelapa 1 butir
3. Serai 3 batang, memarkan
4. Daun jeruk 5 lembar
5. Daun kunyit 3 lembar
6. Asam kandis 3 buah
7. Gula merah 2 buah, sisir halus
8. Garam secukupnya
9. Minyak goreng secukupnya
