5. Sajikan Hangat
Opor ayam bumbu kuning siap disajikan. Nikmati bersama nasi putih hangat atau ketupat agar semakin lezat.
Tips Agar Opor Ayam Lebih Lezat
Gunakan ayam kampung agar teksturnya lebih kenyal dan tidak mudah hancur saat dimasak lama.
Tumis bumbu hingga benar-benar matang agar aroma rempah lebih kuat dan tidak langu.
Masak dengan api kecil saat menambahkan santan kental supaya kuah tidak pecah.
Diamkan opor beberapa jam sebelum disajikan, karena bumbu akan lebih meresap dan rasa semakin nikmat.
Dengan resep dan tips ini, opor ayam bumbu kuning Anda akan semakin lezat dan sempurna untuk hidangan Lebaran. Selamat mencoba!
