2. Martabak Manis Keju
Martabak manis merupakan jajanan tradisional Indonesia yang memiliki beragam varian rasa. Salah satu varian yang sangat disukai adalah martabak manis keju. Keju yang meleleh di dalam lapisan martabak manis menciptakan paduan rasa gurih dan manis yang lezat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- Tepung terigu
- Telur
- Gula
- Air
- Baking powder
- Keju parut
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, telur, gula, air, dan baking powder, aduk hingga rata.
2. Panaskan wajan cetak martabak, tuang adonan, tambahkan keju parut di atasnya.
3. Lipat adonan hingga keju terbungkus, biarkan hingga matang.
4. Potong-potong martabak, sajikan selagi hangat.
3. Klepon Keju
Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan yang dibentuk bulat dengan isian gula merah dan ditaburi dengan kelapa parut. Namun, ada varian klepon keju yang semakin populer belakangan ini. Penambahan keju parut di dalam adonan klepon menciptakan sensasi rasa yang unik dan lezat. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat klepon keju:
