- 2 gelas beras
- 400 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara membuat :
1. Cuci beras hingga bersih dan tiriskan.
2. Tumis daun salam, serai, dan lengkuas dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan beras ke dalam tumisan dan aduk hingga merata.
4. Masukkan santan, garam, dan air secukupnya. Masak dengan api sedang hingga air meresap dan nasi matang.
5. Angkat dan hidangkan.
Resep Nasi Kuning
