Cara membuat:
1. Rebus air dalam panci, masukkan daging sapi, wortel, kentang, daun salam, dan lengkuas.
2. Masak hingga daging dan sayuran setengah matang.
3. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
4. Masak hingga daging dan sayuran matang sempurna.
5. Sajikan sayur bening daging hangat dengan nasi putih.
5. Sop Sayuran dan Tahu
Sop sayuran dan tahu adalah pilihan makanan sehat dan lezat yang mudah disiapkan dalam satu panci. Dengan campuran sayuran segar dan tahu, kamu bisa menikmati hidangan hangat yang mengenyangkan.
Bahan:
1 blok tahu putih, potong dadu
1 buah wortel, potong dadu
1 buah kentang, potong dadu
Segenggam kacang polong beku
1 batang daun bawang, iris tipis
1 liter kaldu sayuran
Garam, merica, dan kecap asin secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus kaldu sayuran dalam panci besar, masukkan wortel, kentang, dan kacang polong.
2. Masak hingga sayuran setengah matang.
3. Tambahkan tahu dan daun bawang, masak hingga tahu matang.
4. Beri garam, merica, dan kecap asin secukupnya, aduk rata.
5. Sajikan sop sayuran dan tahu hangat.
Semua bahan bisa kamu temukan dengan mudah di sekitar tempat tinggalmu dan cocok untuk gaya hidup anak kost yang sibuk. Selamat mencoba!
