3. Membungkus dan Mengisi Lemper
1. Menyiapkan Daun Pisang: Potong daun pisang menjadi lembaran kecil, bersihkan dan panaskan di atas api sebentar untuk membuatnya lebih lentur.
2. Membuat Lemper: Ambil sejumput ketan matang, ratakan di atas daun pisang. Beri isi ayam di tengahnya, lalu bungkus rapat menggunakan daun pisang. Bentuk menjadi gulungan panjang dan sematkan ujungnya.
4. Menyajikan Lemper Ayam Ketan
