Resep Lasagna Sayuran Sehat, Nikmat dan Bergizi Tinggi

Cara Memasak:

• Panaskan oven pada suhu 180°C.
• Rebus lasagna hingga al dente, tiriskan dan sisihkan.
• Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis terong, zucchini, wortel, dan bayam hingga layu. Tambahkan garam dan merica.
• Siapkan loyang lasagna, olesi dengan sedikit saus tomat. Susun lembaran lasagna, sayuran tumis, ricotta cheese, saus tomat, dan mozzarella cheese secara bergantian hingga bahan habis, akhiri dengan mozzarella cheese di atasnya.
• Panggang lasagna di oven selama 30-35 menit hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
• Angkat dan biarkan sedikit dingin sebelum dipotong dan disajikan.