Salad adalah pilihan hidangan yang sempurna untuk mereka yang ingin menikmati makanan sehat tanpa mengorbankan rasa. Salad segar dan sederhana dari Chef Renatta adalah resep yang menggabungkan bahan-bahan segar dengan bumbu yang minimalis namun tetap memanjakan lidah. Jika Anda mencari cara untuk membuat salad yang lezat dan mudah, resep berikut ini adalah solusi ideal. Mari kita lihat bagaimana Anda bisa membuat salad segar ala Chef Renatta yang cocok untuk berbagai kesempatan.
Bahan-Bahan
1 kepala selada romaine, cuci dan potong kasar
1 buah mentimun, iris tipis
10 buah tomat ceri, belah dua
1 buah wortel, serut halus
1/2 buah bawang merah, iris tipis
100 gram keju feta, hancurkan
1/4 cangkir zaitun hitam, iris
1/4 cangkir kacang almond panggang (opsional)
1/4 cangkir biji labu panggang (opsional)
2 sendok makan minyak zaitun
1 sendok makan cuka apel
1 sendok teh madu
Garam dan merica hitam secukupnya
Cara Membuat
Persiapan Bahan:
Cuci bersih selada romaine dan tiriskan dengan baik. Potong kasar dan tempatkan dalam mangkuk besar.
Iris mentimun tipis, belah tomat ceri menjadi dua, dan serut wortel. Tambahkan semua bahan ini ke dalam mangkuk dengan selada.
