Resep Labu Siam Asam Manis mempersembahkan hidangan sederhana dengan citarasa sedap yang mantap untuk menu Makan. Hidangan praktis ini sangat cocok bagi Anda yang ingin memberikan kejutan lezat bagi keluarga tercinta.
Hidangan ini tidak hanya menyajikan rasa yang enak, tetapi juga kaya akan gizi dengan kehadiran beragam sayuran dan protein dari bakso sapi. Dalam kurun waktu 30 menit, Anda dapat menyajikan hidangan lezat ini untuk 8 porsi sajian. Berikut adalah beberapa bahan dan cara membuat Labu Siam Asam Manis yang wajib Anda coba.
Bahan:
- 1 buah labu siam, dipotong kotak panjang 1/2x4 cm
- 5 lonjor kacang panjang, potong 4 cm
- 100 gram kacang merah, rebus
- 100 gram jagung muda, potong panjang 4 cm
- 7 buah belimbing wuluh, potong-potong
- 5 butir bakso sapi, potong-potong
- 1 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1.000 ml kaldu sapi
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
