Kue putri salju merupakan salah satu kue kering yang populer dan sering dihadirkan saat momen-momen spesial, seperti hari raya, perayaan, atau acara-acara tertentu. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, serta dilapisi dengan gula halus putih yang membuatnya terlihat menyerupai salju. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue putri salju di rumah, berikut adalah resep sederhana dan praktis yang dapat Anda ikuti.
Bahan-bahan:
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram maizena
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram kenari, sangrai dan cincang halus
- Gula halus untuk taburan