Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang dan warnanya memutih.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk, dan kenari sangrai. Aduk rata dengan spatula hingga adonan tercampur sempurna dan bisa dibentuk.
3. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan bentuk seperti kue kancing. Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
4. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya suhu 160 derajat Celsius selama 25-30 menit hingga matang dan berwarna kekuningan.
5. Keluarkan kue dari oven dan biarkan hingga dingin. Setelah itu, gulingkan kue putri salju ke dalam gula halus hingga keseluruhan permukaan kue tertutup dengan gula.
