5. Masukkan potongan kentang ke dalam campuran tepung hingga semua permukaan kentang terbalut dengan rata.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
7. Goreng potongan kentang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
8. Angkat dan tiriskan kentang goreng dari minyak. Sajikan selagi hangat.