Bahan :
- 10 cm jahe merah
- 4 cm jahe putih
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 batang kayu manis
- 2 sdm gula merah
- air secukupnya
Cara membuat :
1.Cuci bersih semua bahan jamu. Parut jahe merah dan jahe putih. Geprek serai dan iris tipis.
2.Rebus air secukupnya, masukkan semua bahan-bahan. Lanjutkan merebus mendidih selama 10 menit, masukkan gula merah, aduk hingga larut lalu angkat.
3.Diamkan hingga tidak terlalu panas, saring ke dalam wadah.
4.Jika suka, boleh tambahkan sedikit madu, minum selagi hangat.