Di era media sosial saat ini, jajanan viral menjadi salah satu tren kuliner yang paling menarik perhatian. Berkat berbagai video resep dan foto yang menggugah selera, kita bisa dengan mudah membuat makanan lezat dan kekinian di rumah. Jika Anda tertarik mencoba beberapa jajanan viral yang mudah dibuat, berikut adalah beberapa resep yang bisa Anda coba.
1. Dalgona Coffee
Dalgona coffee, minuman kopi yang viral di seluruh dunia, terkenal dengan krim kafein yang ringan dan berbusa. Untuk membuatnya, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana.
Bahan:
2 sendok makan kopi instan
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air panas
Susu dingin secukupnya
Cara Membuat:
Dalam mangkuk, campurkan kopi instan, gula, dan air panas.
Kocok bahan menggunakan mixer elektrik atau whisk sampai mengembang dan berbusa.
Tuang susu dingin ke dalam gelas, kemudian sendok krim kopi di atasnya.
Aduk sebelum minum dan nikmati sensasi kopi yang creamy dan manis ini.
2. Banana Bread
Banana bread adalah pilihan yang sempurna untuk camilan di pagi hari atau sebagai teman minum teh. Resep ini mudah dan memerlukan bahan-bahan yang biasanya sudah ada di dapur.
Bahan:
3 buah pisang matang, dihaluskan
1 cangkir gula pasir
1/2 cangkir mentega, leleh
2 butir telur
1 1/2 cangkir tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh baking soda
Sejumput garam
Cara Membuat:
Panaskan oven pada suhu 175°C. Olesi loyang dengan mentega atau lapisi dengan kertas roti.
Dalam mangkuk besar, campurkan pisang yang telah dihaluskan, gula, mentega, dan telur. Aduk rata.
Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk terpisah. Masukkan campuran ini ke dalam adonan pisang dan aduk hingga rata.
Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 60 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah roti keluar bersih.
Dinginkan sebelum dipotong dan dinikmati.
