Tambahkan Air: Tuangkan air ke dalam wajan. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam cumi, sekitar 10-15 menit.
Aduk Air Asam Jawa: Tambahkan air asam jawa, aduk rata, dan masak sebentar hingga bumbu meresap sempurna. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Jika perlu, tambahkan garam atau gula merah sesuai selera.
Sajikan: Angkat dan sajikan cumi asin pedas manis dalam piring saji. Hidangkan bersama nasi putih hangat dan lalapan segar.
Tips:
