Es krim gelato merupakan salah satu makanan pencuci mulut yang amat digemari di seluruh dunia. Dengan tekstur yang lembut, rasa yang kaya, dan aroma yang menggugah selera, tidak heran jika es krim gelato menjadi pilihan favorit di banyak tempat. Tetapi dari mana asal usul es krim gelato ini? Bagaimana cara pembuatannya? Mari kita telusuri lebih dalam.
Sejarah Gelato
Sejarah gelato bermula di Italia pada akhir abad ke-16. Gelato pertama kali dihidangkan di istana-istana keluarga bangsawan dan hanya bisa dinikmati oleh kalangan yang beruang. Rasanya yang lembut dan sutra membuat gelato segera populer di kalangan penguasa Italia. Seiring berjalannya waktu, gelato mulai dijual di jalanan untuk memenuhi keinginan masyarakat umum. Kini, es krim gelato menjadi ikon kuliner Italia yang terkenal di seluruh dunia.
Cara Membuat Gelato
