Cara membuat:
1. Rebus telur hingga matang, kupas dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, garam, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Masukkan daun jeruk, aduk hingga daging matang dan bumbu meresap.
6. Masukkan telur dan kentang goreng, aduk hingga merata.
7. Angkat dan hidangkan Bistik Telur selagi hangat.
Sajian Bistik Telur yang Enak dan Empuk
Hidangan Bistik Telur siap disantap, disajikan hangat sebagai menu utama yang lezat dan menggugah selera. Daging sapi yang empuk dipadukan dengan telur yang gurih dan kentang yang renyah menciptakan perpaduan rasa yang istimewa. Bumbu-bumbu rempah yang diolah dengan sempurna akan memberikan cita rasa khas Indonesia yang sulit untuk ditolak.
Bistik Telur bisa disajikan sebagai menu utama dalam acara keluarga, arisan, atau bahkan acara formal seperti pesta pernikahan. Hidangan ini juga cocok disantap dengan nasi hangat, nasi goreng, atau sebagai pelengkap menu makan malam. Tak heran jika Bistik Telur menjadi salah satu kuliner Indonesia yang paling populer dan banyak digemari oleh masyarakat.
