Cara membuat ayam gohyong:
1. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tuangkan santan dan air, masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
4. Tambahkan potongan tomat, garam, dan gula. Aduk rata, lalu masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan ayam gohyong selagi hangat.
Dengan resep ayam gohyong di atas, Anda dapat menciptakan hidangan spesial dengan mudah di rumah. Jangan ragu untuk menyesuaikan takaran bumbu sesuai dengan selera masing-masing. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari resep masakan ayam gohyong untuk dicoba. Selamat memasak!
