Tteokbokki: Kenikmatan Pedas
Tteokbokki adalah salah satu jajanan jalanan paling populer di Korea. Terbuat dari tteok (kue beras) yang kenyal dan dimasak dalam saus gochujang yang pedas dan manis. Hidangan ini sering ditambahkan dengan bahan lain seperti telur rebus, odeng (kue ikan), dan sayuran.
Rasa pedas dan manis dari tteokbokki menjadikannya favorit banyak orang, baik tua maupun muda. Ini adalah contoh sempurna dari bagaimana masakan Korea dapat memberikan pengalaman rasa yang kuat dan memuaskan.
Masakan tradisional Korea adalah cerminan dari sejarah, budaya, dan nilai-nilai masyarakat Korea. Setiap hidangan tidak hanya memberikan rasa yang lezat, tetapi juga menyimpan cerita dan tradisi yang mendalam. Dari kimchi yang fermentasi hingga tteokbokki yang pedas, kuliner Korea menawarkan beragam cita rasa yang layak untuk dijelajahi.
