Cara membuat:
1. Panaskan susu cair hingga mendidih, lalu sisihkan.
2. Campur telur dan gula pasir, kocok hingga gula larut.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
4. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan.
5. Masukkan mentega leleh dan vanili, aduk hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan pie susu yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
7. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan.
8. Setelah matang, angkat pie susu dan biarkan dingin sebelum disajikan.