Resep Odading Isi Cokelat
Bahan-bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 250 ml air hangat
- 2 sdm ragi instan
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 gram cokelat batangan, potong kecil
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan air hangat. Aduk hingga merata dan tidak bergerindil.
2. Diamkan adonan selama 1-2 jam hingga mengembang.
3. Setelah mengembang, tambahkan garam dan aduk hingga rata.
4. Jerang minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, pipihkan sedikit, letakkan potongan cokelat di tengahnya, dan bentuk bulat kembali.
6. Goreng adonan hingga kecokelatan dan matang.
7. Angkat odading, tiriskan, dan sajikan.
Dua kreasi resep odading di atas dapat menjadi pilihan camilan keluarga Indonesia yang enak dan manis. Dengan rasa yang gurih dan manis, odading menjadi camilan yang disukai banyak orang. Dapat disantap sebagai teman minum teh atau kopi, odading juga bisa menjadi camilan favorit saat berkumpul bersama keluarga.
