Tampang.com | Risol merupakan salah satu jenis camilan yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Salah satu varian risol yang tengah populer belakangan ini adalah Risol Mentai. Risol Mentai merupakan risol dengan isian khas saus mentai yang gurih dan creamy. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat Risol Mentai yang patut Anda coba.
Bahan-bahan:
1. Kulit risol (bisa dibeli di toko kue)
2. 200 gram daging ayam cincang
3. 100 gram wortel, cincang halus
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 bawang bombay, cincang halus
6. 100 ml susu cair
7. 2 sendok makan mentega
8. 2 sendok makan tepung terigu
9. 100 ml air
10. 3 sendok makan saus mentai
11. Garam secukupnya
12. Merica secukupnya
13. Minyak untuk menggoreng
